こだわりの食材

食は人間の生活の中で欠かすことの出来ないものです。欠かすことが出来ないからこそ、より安全でより安心、よりおいしい食材を食べていただきたいと考えています。そこで、秀吉グループでは、私達自身が食べたいと思うもの、美味しいと思うものを採用し、更に地元・岩手県産の食材をいかし、地産地消を進めていくことで、地域に根ざした生産者と消費者の結びつきも深めたいと考えています。
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胡四の牛王 会津産の馬刺し Hola四元豚 イタリア産の塩 S-farmの野菜
胡四の牛王

胡四の牛王

岩手県・花巻市で生産されている「胡四の牛王」は、こだわりの畜産農家「胡四王友の会」のうち岩手県花巻管内の20世帯が肥育した元気な健康牛であり、厳選された最高品質の黒毛和牛です。胡四の牛王は、宮沢賢治のゆかりの地である「胡四王山(こしおうざん)」の麓で元気に育ち、新鮮な水、美味しい空気、そして畜産に適した伸びやかな自然の元で健康に育ち、更に変化に富んだ四季が肉質に独自の味わいを刻んでいます。
騙されたと思ってぜひ一口召し上がってみて下さい。