日頃より秀吉グループ各店をご利用いただきましてありがとうございます。
おかげさまで平成29年9月をもちまして創業42周年を迎えることが出来ました。

温故知新という言葉はごく一般的に聞きますが、弊社にとってもわが身を見つめ直す上で考えさせられる言葉です。

伝統の味を守る堅実さと、新しいことにチャレンジする独創性を合わせ持ちながら
これからも一歩一歩前進していきたいと思います。

2011年3月11日の東日本大震災を経験し、私たちは日常の大切さ、当たり前にあるものの大切さを学びました。

『食』が人間の生活の中で欠かすことの出来ないものであることも再確認させられました。
生きていくための『食』もあれば、生活を豊かにするための『食』もあります。

欠かすことが出来ないからこそ、より安全でより安心、よりおいしい食材を食べていただきたい。
笑顔のあふれる場で食べていただきたい。

普段家庭では味わえない味、雰囲気、サービスを楽しんでいただきたいと考えています。

また、岩手の食材を全国へ発信すべく活動してきた食材事業部は、
より視野を広げた観点から活動しようと地域商社事業部と名称新たに活動して参ります。

豊かな恵育む岩手県を、多くの仲間たちとともにもっともっとPRしていきたいと考えています。

飲食店からスタートした会社ですが、新しい事業、様々なチャレンジを通して満足の輪を広げられれば幸いです。